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Ragguagliami

Category: Cucina

La pignolata, dolce come il miele
Pubblicato inCucina

La pignolata, dolce come il miele

Ragguagliami Scritto il 23 Dic 20 - 13:1623 Dic 20 - 13:24
La ricetta della pignolata. Dolce come il miele. di Valeria Folino La pignolata è uno dei dolci tipici…
Praline al cocco con le mandorle
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Praline al cocco con le mandorle

Ragguagliami Scritto il 25 Nov 20 - 08:54
Cocco, latte condensato, cioccolato e vaniglia. Le praline al cocco con le mandorle sono una ricetta fresca e…
Tarallini curcuma e zenzero
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Tarallini curcuma e zenzero

Ragguagliami Scritto il 30 Ott 20 - 17:4631 Ott 20 - 10:11
La ricetta dei nostri tarallini curcuma e zenzero. Tutti da sgranocchiare. Anche dopo cena accompagnati da un buon…
Danubio bicolore con crema alle nocciole e crema pasticcera
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Danubio bicolore con crema alle nocciole e crema pasticcera

Ragguagliami Scritto il 31 Lug 20 - 15:541 Ago 20 - 07:36
Crema alle nocciole e crema pasticcera per il pan brioche più apprezzato: il Danubio. di Valeria Folino Il…
Pagnottelle soffici, il panino dolce tutto da farcire
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Pagnottelle soffici, il panino dolce tutto da farcire

Ragguagliami Scritto il 19 Giu 20 - 11:1619 Giu 20 - 11:19
Ricetta protagonista della colazione e della merenda. Le pagnottelle soffici, il panino dolce tutto da farcire. di Valeria…
Bocconcini di pollo, la ricetta super veloce per prepararli a casa
Pubblicato inCucina

Bocconcini di pollo, la ricetta super veloce per prepararli a casa

Ragguagliami Scritto il 15 Mag 20 - 18:301 Ago 20 - 07:45
Un secondo piatto, uno spuntino da portare in ufficio. La ricetta super veloce dei bocconcini di pollo. di…
Ricetta antispreco, rotolo di colomba farcito
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Ricetta antispreco, rotolo di colomba farcito

Ragguagliami Scritto il 19 Apr 20 - 18:4219 Apr 20 - 18:56
Ancora con la colomba dolce in dispensa? Abbiamo una dolce proposta per fare spazio in cucina e allietare…
Ricetta antispreco, ecco come ti recupero l’uovo di Pasqua!
Pubblicato inCucina

Ricetta antispreco, ecco come ti recupero l’uovo di Pasqua!

Ragguagliami Scritto il 18 Apr 20 - 14:1618 Apr 20 - 14:32
Ecco come farcire le uova di Pasqua di cioccolato con crema, frutta, cereali e ovetti.  di Valeria Folino…
Ricette pasquali, la “cuzzupa” dolce calabrese
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Ricette pasquali, la “cuzzupa” dolce calabrese

Ragguagliami Scritto il 10 Apr 20 - 17:1810 Apr 20 - 18:08
La “Cuzzupa” è il dolce tipico calabrese che simboleggia la fine della Quaresima, e con la presenza dell’uovo,…
Torta mimosa, la ricetta homemade per la festa della donna
Pubblicato inCucina

Torta mimosa, la ricetta homemade per la festa della donna

Ragguagliami Scritto il 7 Mar 20 - 10:16
La ricetta homemade della torta mimosa. di Valeria Folino Per la festa della donna abbiamo preparato un classico:…
Tartufini di panettone alle nocciole, rum e cacao
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Tartufini di panettone alle nocciole, rum e cacao

Ragguagliami Scritto il 15 Gen 20 - 17:4315 Gen 20 - 20:02
La ricetta dei tartufini di panettone alle nocciole, rum e cacao.  di Valeria Folino Alzi la mano chi…
Tagliatelle fatte in casa con vellutata di zucca, gorgonzola e noci
Pubblicato inCucina

Tagliatelle fatte in casa con vellutata di zucca, gorgonzola e noci

Ragguagliami Scritto il 26 Dic 19 - 08:3626 Dic 19 - 08:45
Il sapore dolce della zucca e quello deciso del gorgonzola si uniscono per condire la pasta fatta in…
Finta diplomatica al cioccolato (con i cracker)
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Finta diplomatica al cioccolato (con i cracker)

Ragguagliami Scritto il 29 Ago 19 - 15:3129 Ago 19 - 15:30
Cracker, mascarpone, formaggio spalmabile, cioccolato e panna. di Valeria Folino Un dolce dal sapore fresco e goloso e…
Fresca, colorata e profumata. La torta al melone
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Fresca, colorata e profumata. La torta al melone

Ragguagliami Scritto il 1 Lug 19 - 15:041 Lug 19 - 15:06
Una preparazione dolce molto semplice ma dal gusto irresistibile anche grazie alla presenza dello yogurt e della panna.…
Carnevale, porta in tavola le polpette calabresi
Pubblicato inCucina

Carnevale, porta in tavola le polpette calabresi

Ragguagliami Scritto il 24 Mag 19 - 15:37
Le celebrazioni legate al Carnevale serbano una considerevole tradizione gastronomica.  Tra frittelle, chiacchiere, castagnole, sanguinaccio, tortelli e bomboloni, oggi vi proponiamo la…
L’uovo di Pasqua avanzato diventa liquore al cioccolato: la ricetta
Pubblicato inCucina

L’uovo di Pasqua avanzato diventa liquore al cioccolato: la ricetta

Ragguagliami Scritto il 1 Mag 19 - 12:12
Un modo per riciclare gli avanzi e ottenere una bevanda alcolica homemade. di Valeria Folino Il liquore preparato…
I “fraguni” calabresi, la tradizione culinaria pasquale dal sapore rustico
Pubblicato inCucina

I “fraguni” calabresi, la tradizione culinaria pasquale dal sapore rustico

Ragguagliami Scritto il 19 Apr 19 - 19:4119 Apr 19 - 23:15
In Calabria non si prepara mai un solo fragune. La tradizione vuole che si regalino a parenti e…
Small cake round, quando la torta diventa pasticcino
Pubblicato inCucina

Small cake round, quando la torta diventa pasticcino

Ragguagliami Scritto il 28 Mar 19 - 11:4519 Lug 20 - 16:50
In pasticceria non tutto quello che è rotondo… è torta. di Valeria Folino La fantasia e l’abbinamento degli…
San Valentino, la cucina è il vero posto del cuore. Tre ricette dolci (senza forno) per il 14 febbraio
Pubblicato inCucina

San Valentino, la cucina è il vero posto del cuore. Tre ricette dolci (senza forno) per il 14 febbraio

Ragguagliami Scritto il 10 Feb 19 - 17:5312 Feb 19 - 12:21
Praline di cioccolato e nocciola, praline di cocco e mandorle, cuoricini degli innamorati.  di Valeria Folino Come per…
Torta biscottata panna e Nutella®
Pubblicato inCucina

Torta biscottata panna e Nutella®

Ragguagliami Scritto il 16 Gen 19 - 12:0816 Gen 19 - 13:46
Biscotti secchi, panna, Nutella®, latte condensato e cacao. di Valeria Folino La fase di preparazione della cena non…
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