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Il maestro pizzaiolo Luciano Sorbillo discende da una tra le famiglie più note e annoverate nella storia dell’arte della pizza napoletana. Nel corso di una masterclass a Monaco di Baviera…

Napoletana di origine, all’Officina della Pizza, tra le mani del patron Mario Severino, la pietanza più amata del Made in Italy diventa una pizza contemporanea.  “A’ provola a’ pizzaiuola” è…

Per lo chef Emilio Desiderio inizia a tutti gli effetti un’altra pagina della sua vita professionale. di Angela Merolla Da venerdì 12 aprile l’Hotel Villa Gabrisa di Positano inaugura la…