Uovo di Pasqua in dispensa? Una proposta (dolce) anti spreco

di Valeria Folino

Avete digerito il pranzo di Pasqua e Pasquetta? Speriamo proprio di si! Con molta probabilità nella vostra cucina trova ancora spazio qualche uovo di cioccolato e proprio per questo vogliamo proporvi una ricetta semplice e veloce per fare spazio in dispensa e realizzare un dolcetto goloso da sgranocchiare in ogni momento della giornata.

Ingredienti: 250 grammi di cioccolato, 20 grammi di burro e 80 grammi di riso soffiato.

Procedimento: Per prima cosa sciogliamo il cioccolato ed il burro a bagnomaria. Uniamo il riso soffiato e amalgamiamo bene. A questo punto stendiamo il composto in un recipiente basso oppure in una placca ricoperta da carta forno e facciamo raffreddare in frigorifero per almeno due ore. Il gioco è fatto anzi; il piatto è pronto.Non ci rimane che tagliare a piacere e… servire.

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